• עידית פרימס

שוקולד למתחילים


אני אוהבת שוקולד איכותי ולכן מוציאה הרבה כסף על שוקולד. מזמן החלטתי שאני רוצה להכין בבית ופשוט לא יצא... עד עכשיו...

פעם ראשונה שאני מכינה משהו חדש, אני אוהבת להכין אותו בצורה הכי פשוטה וקלה שיש.

אז ככה הכנתי -

לקחתי 100 גרם של עיסת קקאו והמסתי בסיר קטן על אש נמוכה עם רבע כוס קרם קוקוס

הוספתי כפית וניל ובסוף כף דבש נא. אני ממליצה לשים יותר ממתיק - כשמינית כוס. אפשר דבש או מייפל או סילאן. (אני פשוט אוהבת שוקולד מר). שמתי בתבנית נייר

חצי השארתי ככה ועל חצי פיזרתי אוכמניות יבשות אורגניות ופקאן שבור.

אחרי כמה שעות במקרר/פרייזר שברתי לחתיכות . אני שומרת במקרר.

פעם הבאה אני אכין עם חמאת שקדים או חמאת קוקוס. מבטיחה לעדכן!

#ללאגלוטן #ללאדגנים

כל הזכויות שמורות לעידית פרימס © 

עיצוב ובניית אתרים: www.wixandme.com