כשמתחשק לך משהו פחממתי ואין לך הרבה זמן וגם אין שום דבר מתאים בבית.... אפשר להכין פרוסה אחת בכמה דקות...
להמיס כף גהיי/חמאה/שמן קוקוס בקופסת זכוכית קטנה. להוסיף 3 כפות קמח שקדים, חצי כף קמח קוקוס , ביצה, חצי כפית אבקת אפיה, קצת מלח ולערבב היטב. לתת לשבת דקה . לשים במיקרו ל90 שניות. ואז בטוסטר שיצא קריספי.
בלי גלוטן בלי דגנים קלי קלות וממש טעים.
